Los fines que persigue la SORLMU se centran en el estudio teórico-práctico de la Otorrinolaringología, fomentando las actividades docentes y de investigación y las relaciones científicas con otras sociedades médicas nacionales y extranjeras. Además, la SORLMU contribuye a la mejora del nivel científico y cultural de sus miembros buscando el beneficio de la salud pública de la comunidad general.

Para alcanzar estos fines, la SORLMU desde su creación, organiza con carácter periódico reuniones científicas, establece premios al trabajo profesional y a la labor de investigación, coopera con las Autoridades y Corporaciones Regionales en temas de interés general y estimula el compañerismo y la cordialidad entre los especialistas en Otorrinolaringología de la Región de Murcia.